特浓巧克力冰激凌的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:29:25  来源: 大众养生网

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的特浓巧克力冰激凌,就非常适合做。

特浓巧克力冰激凌的做法

1.准备用料

2.121隔水加热,搅拌至黄油融化,细砂糖溶解

3.212黄油切小块,同蛋黄,细砂糖一起倒入大碗

4.继续搅拌至浓稠,提起刮刀能挂上一层较厚的糊

5.取出大碗,加入切碎的巧克力

6.1加入朗姆酒搅拌均匀

7.2搅拌至融化

8.加入25克淡奶油

9.搅拌均匀,晾至手温,备用

10.淡奶油倒入另一个大碗,用打蛋器搅打

11.打发至纹路不会消失

12.加入巧克力糊

13.拌匀

14.装入模具或容器,放入冰箱冷冻室,冷冻4小时以上

15.取出,用手捂一会,脱模切块食用。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的特浓巧克力冰激凌扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

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