对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习泰式炒米线的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
1.取大碗放入米线在倒入适量热水盖过米线泡置10~15分钟后沥干水份备用
2.1酱汁:在小碗中混合1.5汤匙鱼露、1汤匙柠檬汁、1汤匙红糖、3茶匙米醋、1/2汤匙泰式辣椒酱搅拌均匀
3.2鸡胸肉切条,香菜、葱切碎
4.1起锅1汤匙热油大火炒香3瓣蒜蓉、鸡肉2~3分钟盛出
5.2将腰果捣碎后混合柠檬皮碎备用
6.热锅打入2颗鸡蛋挑散后盛出备用
7.锅中加入1汤匙油大火加热至8成熟后入泡软的米线、豆芽拌炒1分钟,后加入鸡肉,淋入酱汁继续拌炒1~2分钟,关火后撒上鸡蛋、腰果混合物、香菜即可
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道泰式炒米线