很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍葱香蜢子虾鸡蛋饼的做法
1.主料:新鲜蜢子虾500克副料:鸡蛋4枚、香葱50克调料:盐、生抽、胡椒粉
2.香葱切成末备用
3.买回来的蜢子虾用水简单冲洗一下,控干水份,将蜢子虾、鸡蛋、香葱末混合在一起
4.依次加入盐、生抽、胡椒粉调味
5.充分搅拌均匀成糊状
6.平底锅做油,油温6成热时将虾糊倒入锅中摊平进行小火煎制、双面小火各煎成金黄色,切块装盘即好
葱香蜢子虾鸡蛋饼理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。