下面给大家介绍果仁太妃糖的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.用料
2.果仁事先烤熟切碎备用
3.将淡奶油,白糖,麦芽糖倒入锅中
4.中小火加热
5.不断搅拌至融化
6.中火加热至沸
7.不断搅拌
8.颜色变成浅咖啡色
9.倒入果仁碎
10.拌匀,离火
11.倒入模具中,放入冰箱冷却至凝固
12.扣出
13.切块
14.包上糯米纸
15.包上糖纸
对于一些人来说,要做果仁太妃糖也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
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5.不断搅拌至融化
6.中火加热至沸
7.不断搅拌
8.颜色变成浅咖啡色
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10.拌匀,离火
11.倒入模具中,放入冰箱冷却至凝固
12.扣出
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