你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好芝麻薯粉糕
1.121紫薯去皮洗净,切片入锅蒸熟
2.212准备好所需材料:熟白芝麻,白糖,薯淀粉等。
3.蒸熟后盛出捣烂成泥状
4.倒入适量的蒸紫薯的糖水,加适量酵母搅拌均匀,静置十分钟
5.1搅拌均匀反复搓揉,使其充分融合
6.2红薯淀粉装入大盆内,紫薯泥稍凉后放一旁,倒入调好的酵母糖水,慢慢加,不要一次加太多
7.加入适量适用油,继续反复搓揉,揉至手光,盆光,面光
8.静置20分钟后,发酵完成后把搓揉把气排出
9.熟白芝麻加入适量白糖搅拌均匀备用
10.面团取一小团,揉捏遍,案板洒点糯米粉,用面杖擀匀称
11.面上加少量的水,洒上适量白芝麻
12.从一头缓缓卷到底,成图片状
13.刀两面抹点油或水,分适量等分,这里切了三刀
14.做好入锅蒸6-8分钟
15.蒸熟关火不要立刻开盖,再焖三分防回缩,凉后装盆即可!
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍芝麻薯粉糕就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。