一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下肉末皮蛋拌豆腐。
1.用剪刀减去内酯豆腐盒的4个底边,这样处理可以很轻松倒出完整的内酯豆腐。
2.12把内酯豆腐倒入盘中,控出多余的水分备用。
3.21皮蛋剥壳后洗净,切成薄片或者小粒。
4.把切好的皮蛋码在内酯豆腐上。
5.炒锅倒油烧热,下葱姜末、五香粉爆香,再放入肉香炒熟。
6.倒入生抽酱油,用量自己掌握,我没放盐,所以酱油放的较多,我喜欢用酱油调咸淡味。
7.再放鸡精调味。
8.用水淀粉勾芡。
9.把做好的肉末浇在内酯豆腐上,最后撒上香菜末拌匀就行了。。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这肉末皮蛋拌豆腐不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。