定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下浇汁香菇青菜的做法。
1.1锅里清水烧开,放香菇入锅烫3分钟。
2.2青菜用盐水洗净,香菇提前泡发。生抽同少量淀粉,白糖,清水调成汁备用。
3.放青菜烫2分钟,主要是烫青菜头,可以用筷子夹起青菜尾部,以免叶子烫过了。将烫好的青菜、香菇摆盘。
4.起油锅,倒少量油,爆香姜末、蒜末。
5.将调好的汁倒入锅里,烧开后熄火。
6.将烧开后的汁浇在香菇青菜上即可。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了浇汁香菇青菜的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。