随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍糟椒川北凉粉,自己学习做一下吧。
1.将豌豆凉粉切成长条,装入碗中
2.姜切成末
3.大蒜切成末,小葱切细,准备芝麻酱,糟辣子海椒
4.取一小碗,把芝麻酱用少量开水化开
5.碗里加入姜蒜泥、盐、味极鲜、白糖、花椒面、香油、米醋、贡菜糟辣子搅拌均匀,制成调味汁。
6.将调味汁倒在凉粉上,撒上香葱粒
7.最后呈现在大家面前的就是色香味俱全的川北凉粉了。
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做糟椒川北凉粉。