一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的香煎咸秋刀鱼
1.秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。
2.准备蒜瓣，葱花，小柠檬切开小口待用。
3.热油煎鱼
4.我喜欢煎得焦焦的，煎好后放在一边。下面做酱料
5.用煎鱼剩下的油把蒜炒香
6.把刚才腌鱼的姜丝和汁一起都倒入锅里
7.挤入小柠檬汁，
8.炒三分钟，放葱花，出锅。当蘸酱，咸咸酸酸的，掺杂一年柠檬的清香，别有风味。
9.配稀饭吃很爽口的～
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的香煎咸秋刀鱼。
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