民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道开胃酸菜鸡,让家人吃得更健康。
1.1热油锅,爆香蒜瓣
2.2准备好所有的食材,酸菜先用清菜洗净,浸泡五分钟后,拧干水,切成小块状,鸡肉洗净,切成小块,姜蒜洗净,切成薄片
3.1炒至鸡肉变色后,倒入酸菜
4.2倒入鸡肉和姜片爆炒
5.待酸菜炒出香味后,加入适量的水,煮开后,调至小火
6.小火煮至15分钟,调味,即可出锅
7.装扮一下,感觉还是很不错的哟
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了开胃酸菜鸡的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。