很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍家常焖饼的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1.1 锅中倒油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
2.2准备好所有食材。
3.锅中再次倒油,加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。
4.加入圆白菜继续翻炒。
5.加入饼丝,均匀盖住胡萝卜和圆白菜。 生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。
6.盖上锅盖焖上2、3分钟后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
虽然家常焖饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。