从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于花脸菇鹿肉水饺的做法。
1.121花椒放入热水中泡成花椒水
2.212将花脸菇用水泡发
3.将葱、姜切末备用
4.香菜切碎备用
5.1肉馅内放入葱姜末、盐、十三香、白糖、料酒、生抽、蚝油、香油搅拌均匀
6.2将泡好的花椒水倒入鹿肉馅中顺一个方向搅拌均匀(一点一点的添加,可以加完花椒水后多放一会儿再放其它馅料)
7.肉馅内放入葱姜末、盐、十三香、白糖、料酒、生抽、蚝油、香油搅拌均匀
8.再依次放入花脸菇、香菜搅拌均匀即可
9.将面和好后多醒置一会儿
10.做成一个一个小剂子
11.擀面皮
12.包饺子
13.锅内放水,水烧开放入饺子,水滚两滚饺子漂至水面差不多就熟了
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受花脸菇鹿肉水饺的过程吧。