据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好炸猪皮拌菠菜。
1.煮锅烧开一锅水,放入炸猪皮,盖上盖子泡发两小时后洗净油脂。
2.1菠菜择去老叶后放水里洗净,然后放入沸水中焯水一分钟。
3.2洗好的猪皮切成条备用。
4.1香葱叶切葱花,姜蒜切碎。
5.2把焯好水的菠菜冲凉后切成三段。
6.取一小碗,放入两匙凉白开,放入盐、油辣子、酱油、醋、白糖、鸡精、味精、花椒油、香油调成味汁碗。
7.把菠菜和猪皮放入凉拌大碗里,放入葱花和姜蒜末。
8.淋入味汁拌匀即可。
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作炸猪皮拌菠菜