从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关烤肉酱炒面的做法吧。
1.备材料(肉酱做法请看上篇菜谱)
2.面条先用沸水煮至7成熟,捞起过一下冷水
3.面条晾去水份,葱切段,蒜头切碎
4.热锅,下油爆香蒜头
5.放下面条
6.中火把面条两面煎至有些干脆
7.下肉酱材料
8.把肉酱与面条充分炒均匀
9.下调味料
10.中火把所有材料炒透入味
11.下葱段
12.翻炒均匀,关火,上碟
烤肉酱炒面理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。