对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做希腊小球吧。
1.黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发至发白,体积膨大,加入盐,搅拌均匀
2.分次加入打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀
3.筛入低筋面粉
4.用橡刀刮刀慢慢搅拌均匀,让其充分吸收,成为具有黏性的面糊
5.用2个小勺子挖出一小块面糊,来回倒腾,成为圆球形状
6.将小球摆入放有锡纸的烤盘上
7.用同样方法做好所有小球,每个小球之间要留有间隙
8.取一根筷子,蘸一下清水,然后 在小球的顶部扎一个小孔
9.每扎一个球用纸巾擦干净筷子,再重新蘸水,将所有小球都扎好小孔,再在小孔上挤入一点果酱
10.入烤箱170度15分钟左右,烤至表面微金黄就可以
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的希腊小球。