葱香辣花蛤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:27:49  来源: 大众养生网

我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做葱香辣花蛤,真的是非常享受。

葱香辣花蛤的做法

1.将花蛤洗净,用淡盐水中浸泡两小时左右,让其吐出泥沙及污物。

2.然后换水盖上盖子,不断换水摇晃花蛤,直至摇到水不再浑浊为止,再沥干水分。

3.把小葱、蒜、姜、干辣椒、杭椒切碎备用。

4.热锅倒入菜籽油,油热放入花椒、姜、蒜、葱头、干辣椒、杭椒、少许白糖炒出香味。

5.倒入花蛤,加入少许盐、胡椒面、白酒。

6.翻炒均匀,盖上盖,焖至一两分钟直到花蛤全都开壳即可。

7.放入葱花和少许鸡精翻炒均匀即可。

8.出锅装盘。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的葱香辣花蛤,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

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