已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下飘香鸡肉丸子的做法。
1.121香葱洗净后切成葱花备用。
2.212准备好食材。
3.1再加入白糖。
4.2鸡胸肉洗净后切成丝后再剁成末,然后加入少许盐。
5.白胡椒粉适量。
6.再滴入辣椒油(或麻油)。
7.将面粉,香葱,鸡蛋放入肉馅里搅拌均匀。
8.然后手上沾点水,把肉馅团成丸子。(沾水是防肉馅粘手)
9.锅内倒少许油,把丸子放入中小火煎至,每面煎约3分钟。
10.煎好后翻面煎至另一面,两面煎成金黄色后出锅。
11.干净的碗内加入蚝油和淀粉。
12.再加入三勺的清水调成芡汁,倒入锅内烧开变稠后,关火,把芡汁淋在丸子上即可。
13.简单,好吃的快手菜!
14.要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的飘香鸡肉丸子。