做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的咸倭瓜做法吧！
1.12材料：倭瓜、盐。
2.21倭瓜洗净，去瓤切成大块。
3.放入蒸锅。
4.上汽后，大约蒸15---20分钟左右，将其蒸熟。
5.趁热在蒸熟的倭瓜上，均匀抹上盐，盐的用量根据自己的口味确定。
6.靠倭瓜的热量使食盐慢慢溶化，达到腌渍的目的。
7.食用时切成大小适中的块状即可。
咸倭瓜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
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