普罗旺斯鸡肉串的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:25:22  来源: 大众养生网

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的普罗旺斯鸡肉串做法吧!

普罗旺斯鸡肉串的做法

1.先调酱汁,在碗中加入2勺番茄酱,一勺奶粉,一勺生抽。

2.1鸡胸肉洗净切小块,放入食品处理机中,加一勺清水。

3.2拌匀即成酱汁,备用。

4.1加入适量姜葱蒜粉,这步可根据个人喜好酌情添加。

5.2加入少量酱油。

6.1用食品处理机打成细腻的鸡肉蓉。

7.2加入15-20克Cook100烤肉料。

8.双手沾油,将鸡肉蓉搓成大小相同的鸡肉丸,入蒸锅8分钟左右至肉熟透。

9.炒锅放少许油,小火烧热。

10.放入蒸熟的鸡肉丸,稍翻炒。

11.倒入之前调好的酱汁,翻炒片刻。

12.小火收汁,穿在竹签上,挤上番茄酱即可。

为大家介绍的普罗旺斯鸡肉串的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

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