对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下蛋皮猪肉海苔卷的做法。
1.1鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐,鸡精,味极鲜酱油,香油搅拌均匀。
2.2鸡蛋一个,胡萝卜少许,虾米少许,蒜白少许,猪瘦肉剁碎。
3.1等待它凝固。
4.2煎一张蛋饼。
5.盖上一张紫菜。
6.然后倒出来。
7.再盖上一层紫菜,涂上一层瘦肉馅,开始卷。
8.卷紧一点不容易散。
9.上蒸锅,大火蒸八分钟即可,出锅切段。
对于一些人来说,要做蛋皮猪肉海苔卷也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。