金针香菇蒸鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:25:13  来源: 大众养生网

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍金针香菇蒸鸡。

金针香菇蒸鸡的做法

1.1三黄鸡斩小块儿,清水冲泡干净,入容器中

2.2干香菇提前洗净泡发

3.调入6克盐,50ml蒸鱼豉油或生抽,50ml黄酒,1小勺蚝油,一小勺白糖,一勺玉米淀粉,加入葱姜,用力拌匀,腌制2小时以上

4.取一盛器,将香菇和洗好的金针菇铺底,将腌好的鸡肉铺在上面

5.蒸锅中加入足够的清水,入锅中大火蒸制30-40分钟

金针香菇蒸鸡的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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