粽香红烧肉的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:24:36  来源: 大众养生网

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于粽香红烧肉这道菜的做法。

粽香红烧肉的做法

1.12五花肉洗净,焯水后洗去浮沫;

2.21如图;

3.1取若干张粽叶放入热水中烫软,洗净表面备用;

4.2用刀切成若干块;

5.将肉块放入锅中,加入适量料酒和酱油腌制;

6.将腌制过一会儿的五花肉放在粽叶上卷起,用线扎好;

7.如图;

8.加入清水没过肉的表面,加入葱段、姜片和五香粉;

9.大火煮开后转小火焖煮2小时左右,其间加入碎冰糖;

10.还可酌情添加酱油;

11.最后差不多汤汁即将收干,关火;

12.完成。

看完小编对粽香红烧肉的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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