祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好苏式黑叉烧。
1.猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。
2.1加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。
3.2锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。
4.大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽明亮包裹在肉上,即可出锅。
为大家介绍的苏式黑叉烧的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!