热热闹闹关东煮的做法

我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好热热闹闹关东煮。

1.白罗卜横切1CM左右宽度，在十字切成四小块。外面卖的可能很多都是整个的圆片，家里为了吃起来方便，还是且小块比较好。

2.汤料兑水，先煮白罗卜和鸡蛋（鸡蛋事先煮熟剥皮）。

3.油炸类的豆制品切适当大小。

4.热水焯过去多余油份。

5.魔芋丝过水冲一遍。

6.当罗卜煮至透明色的时候，放入洗好的魔芋丝。继续煮15分钟左右。

7.然后放上各种油炸类豆制品，小火煮10分钟左右。

8.这是煮好的关东煮。

热热闹闹关东煮已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。