人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好燕皮云吞。
1.1拿出来是长条的，把长条切开，切成正方型象一般的云吞皮一样。
2.2准备好燕皮。
3.1把3内的所有料都搅拌均匀，向一个方向搅拌，搅拌的时候可以加点茶叶水，这样可以去腥味。搅拌上浆为止。
4.2猪肉泥里面加入鸭蛋一个、食盐、鸡精、麻油、生粉、小葱。
5.把燕皮放到冷水里面过一下，软化。
6.把肉放入燕皮内。
7.包起来，只要肉不外露就可以了。形状我感觉可以随意点，不一定要有什么特定的造型。
8.起锅烧水，水开后，放入燕皮云吞，可以看见薄薄的燕皮在水中飘着，是不是感觉象燕子在飞。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的燕皮云吞很适合在家里去尝试着做。
