每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关山寨酸菜鲨鱼块的做法吧。
1.原料,就是鲨鱼块咯,酸菜和一小把泡椒。鱼块先用盐和料酒和姜入味一下。
2.1然后加入高汤。。。煮开。
3.2先用热油爆一下姜和蒜,然后倒入泡椒和酸菜炒之~那个烟雾弥漫啊。
4.倒入鲨鱼块,煮之。
5.煮啊煮。。。调料出锅,盛到碗里面,洒上一点白芝麻。
6.然后放上切好的葱段。。。热油泼之。。。成品。
今天这道山寨酸菜鲨鱼块,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。