对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道虾油豉香鸡丝拌金针菇,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
1.蒜瓣剥好,拍扁剁碎,姜切片
2.1金针菇整理,去掉老的部分
3.2香菜切段,葱切葱花
4.121捞出沥水
5.212金针菇入清水焯水
6.鸡胸肉片薄片
7.焯金针菇的水,放两片姜片,放鸡胸肉煮熟
8.煮熟的鸡胸肉撕丝
9.调汁:生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜粒、葱花
10.鸡丝放到大盆子里
11.放金针菇
12.浇汁
13.两大勺子自制虾油
14.撒上葱花跟香菜,拌匀即可
今天的虾油豉香鸡丝拌金针菇就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。