现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做双椒鸡胗吧。
1.锅内加水200毫升放少许盐(汤有味即可),加姜片、大葱头、胡椒粉烧开,将洗净的鸡胗放入锅中煮15~20分钟起锅,放凉后切片装盘。
2.1加汤(煮鸡胗的汤),放芝麻、葱花兑成汁。
3.2将海椒切碎,花椒剁细,加入姜米、蒜米、鸡精、味精、盐码30分钟。
4.将汁淋在鸡胗上即可。
双椒鸡胗对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。