下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的青椒炒牛肝菌,赶快来学一下吧!
1.1洗好的牛肝菌改改刀让它大小一致。
2.2把牛肝菌干品提前用水泡发两小时,然后洗净泥沙。
3.1牛肝菌放入沸水锅中焯水半分钟后捞出。
4.2洗好的尖椒斜刀切小圈,蒜去皮切片。
5.炒锅倒油烧热,放入蒜片煸出香味。
6.放入青椒煸炒出香味。
7.放入焯好水的牛肝菌煸炒一会。
8.放入适量盐调味即可装盘。
也许你以前吃过青椒炒牛肝菌,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。