青椒竹笋的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:50  来源: 大众养生网

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好青椒竹笋的方法。

青椒竹笋的做法

1.青椒洗好切丝,竹笋买回来要用清水漂后开水煮熟,放凉后切丝。花椒用开水沏出水。

2.葱、姜、蒜切好备用。

3.冷锅热油,放入葱、姜、蒜爆香,先放入青椒,快速翻炒,后放入竹笋,放入两勺花椒水,放少许盐,出锅。

青椒竹笋理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

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