每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做番茄炖牛肉这道菜。
1.备好番茄和牛肉
2.121番茄去皮切块
3.212牛肉切块 老姜切片备用
4.牛肉焯水后捞出控干水分
5.备好所需大料
6.锅里放油 先将大料炒香
7.放入牛肉翻炒片刻后放入料酒 白糖
8.放入高汤或者开水大火烧开后小火慢炖
9.小火慢炖一个小时后 放入番茄翻炒继续烧半小时到四十分钟
10.时间到后 大火收汁 然后放入适量盐即可
今天小编为大家介绍的这道番茄炖牛肉的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。