怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关路飞彩绘蛋糕卷这道菜的做法。
1.画路飞
2.翻过另外一面使用.
3.这次使用的是烘焙纸做的挤花袋.
4.如图裁一张纸.中间斜线折一下.然后一卷就成
5.一个蛋白加糖打发.
6.加30G融化黄油.
7.加30G面粉
8.搅拌均匀
9.按照所需要的颜色分成几小分,分别调成相应的颜色.装入挤花袋.
10.开始画路飞啦.
11.先将轮廓描好,然后填内部
12.这是画好的.看着挺吓人的呵呵!170度烤一分钟,使其凝固起来.
13.四个蛋黄加30G糖打发至发白的状态. 加60ML水,40ML色拉油,搅拌均匀.筛入面粉.继续搅拌成均匀的糊状.3个蛋白加30G糖打发.分两到三次加入蛋黄糊里.搅拌均匀后倒在烤盘上.
14.170度烤14分钟.烤好以后,翻面.路飞来啦~~
15.盖上一张新的烘焙纸,等待慢慢晾凉以后,再翻过来.抹上超多奶油.
16.卷起来,放入冰箱冷藏一个小时以上。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的路飞彩绘蛋糕卷就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。