对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做黑木耳猪肚烧排骨。
1.材料：黑木耳（已泡发）
2.1212排骨（已清洗）
3.2121熟猪肚
4.姜片、冰糖
5.将已泡发的黑木耳清洗一下。
6.1将熟猪肚放在案板上切开，待用。
7.2捞出，待用。
8.1焯开，捞出。
9.2将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
10.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
11.接着，合入黑木耳，加一些水，加点料酒。
12.煮开
13.然后，加点盐。
14.加点生抽。
15.加入冰糖。
16.调味煮开。
17.煮至汤汁浓稠。
18.最后，合入切开的熟猪肚翻炒翻炒，即成。
19.出锅，装盘，
到这里，关于黑木耳猪肚烧排骨这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
