人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好柱侯牛肉扒芥蓝。
1.洗净牛肉和芥蓝。
2.12将牛肉切片。
3.21芥蓝切成10厘米左右一段。
4.1锅里加水烧开,加适量的盐和食用油,将芥蓝入锅焯熟。
5.2将牛肉用生抽、生粉搅拌均匀,再加入适量的清水让肉吸收下,最后加入食用油,搅拌均匀后腌制半小时。
6.焯熟的芥蓝装盘。
7.另起锅加入食用油,油温5成热时,将腌好的牛肉下锅滑油。
8.待牛肉颜色一变马上起锅。
9.锅里留底油,爆香蒜头,加柱候酱炒香,下牛肉翻炒均匀就行了。
10.将炒好的牛肉盛起铺在芥蓝上即可。
首先,看完柱侯牛肉扒芥蓝的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。