开洋扁豆的做法

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下开洋扁豆的做法吧。

1.开洋用水泡着。（也可以换成虾仁）

2.12泡好后把虾壳剥掉。

3.21看，这是我老爸亲自晒的开洋，大吗？

4.蒜切片，扁豆把两边的老筋撕掉后，洗净备用。

5.锅里倒油，把开洋稍稍煎香，出锅。

6.留余油，把蒜片爆香。

7.爆香蒜片后，把扁豆放入加半小勺盐，翻炒至变色。

8.最后把煎好的开洋放入炒匀即可。

9.很清淡的菜，喜欢吃！

其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下开洋扁豆