你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下咖喱猪排饭的做法吧。
1.1放咖喱粉少许生抽盐
2.2肉排用到背剁剁拍拍，家里有锤肉那玩意儿最好了
3.1鸡蛋打散
4.2拌匀，腌制，可以前一晚腌上，更入味哈
5.1猪排取出用纸巾吸下表面的酱油汁
6.2洋葱大葱切好
7.12放入鸡蛋液
8.21面包糠放少许咖喱粉拌匀（这个是我瞎搞的。。。脚的这样会更咖喱）
9.捞出蛋液里的猪排放到面包糠里
10.猪排表面裹上面包糠
11.1猪排入锅炸，注意，火不要太大，免得表面焦了，里面没熟还，关火之后还可以继续用余温炸会儿
12.2锅里倒适当油
13.用纸巾吸下油
14.炸猪排的时候，炒锅里放少许油，爆香洋葱跟大葱，装盘
15.炒洋葱的锅里直接放少许咖喱粉
16.倒少许椰子汁
17.一点点生抽，大火煮开，小火到汤汁稠
18.倒在炸好摆盘的猪排上面
19.我还放了几个小番茄跟一个水煮蛋，哈哈
也许关于咖喱猪排饭的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
