对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做酸辣牛肉米粉。
1.将里脊肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小米辣,笋切好。
2.锅入油,放入小米辣,酸菜,冬笋炒香。
3.将肉丝放入炒熟,加入一勺麻辣酱翻炒均匀。
4.小汤锅中将水煮沸,放入米粉或面条,生菜烫熟。
5.碗底调入生抽,麻油,醋,鸡精,兑入高汤,加入煮熟的面条或米粉,舀上一勺湖南剁椒即成。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了酸辣牛肉米粉的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。