每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好辣椒炒笔管
1.笔鱼洗净，去墨腺，笔管身一切为二。
2.辣椒去籽洗净，切段，葱姜切末
3.热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。
4.再放入笔管大火翻炒几下。
5.再放入辣椒，葱姜，美极鲜大火翻炒30秒。
6.出锅前加少许盐调味即可。
看完我的介绍，相信你对辣椒炒笔管的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
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