很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味三辣爆花蛤，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
1.花蛤、郫县豆瓣酱一勺；剁椒一勺；干辣椒丝少许；姜片6克；食用油一勺；香菜一根。
2.泡花蛤的水盆里加一勺盐、几滴香油，静置2小时以上令其吐沙。
3.豆瓣酱炒出红油。
4.倒入油，煸香姜片。
5.下入洗干净的花蛤和干辣椒丝。
6.加少许清水炒至花蛤都呈开口状，关火，加入剁椒，翻拌均匀。
7.装盘后，撒入香菜末，即可。
虽然三辣爆花蛤的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
