当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下橄榄菜甜豆炒肉丝的做法吧。
1.甜豆撕去两边筋,洗净备用
2.瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制
3.蒜头去皮,剁成蒜泥
4.锅中热油(稍微多点),倒入肉丝,用筷子划散;
5.肉丝变色后,即可装出备用;(不需要炒太久,以保证肉的滑嫩)
6.锅中留有底油,倒入蒜泥爆香
7.倒入甜豆翻炒
8.倒入橄榄菜翻炒
9.最后倒入肉丝稍微炒匀,即可
橄榄菜甜豆炒肉丝的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。