红油腐乳烧肉的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关红油腐乳烧肉这道菜的做法。

1.猪肉切成四方形的小块，姜切丝，蒜切片。

2.红油腐乳。

3.取两块腐乳和两勺红油。

4.捣碎腐乳。

5.锅里加入肥肉煎油。

6.煎好油后加入猪肉块翻炒。

7.加入一勺白醋和一勺料酒烧干。

8.把捣碎的红油腐乳倒入锅中，翻炒均匀。

9.加一勺老抽、一勺生抽和适量盐及水，加盖烧。

10.烧至水分快干时熄火。

11.盛出装盘即可。

红油腐乳烧肉的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。