现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于红米鱼的做法。
1.鱼冼净切大块，我这是买现成的鱼肚皮。切好的鱼再用清水冲冼数遍，去净血水。加入精盐，米酒腌制1--2天。
2.1搅拌均匀。
3.2腌好的鱼加入辣椒粉，曲米粉拌匀，淋上茶籽油。
4.放进蒸锅里隔水，将鱼放在隔垫上蒸30分钟即成。
5.蒸好的鱼。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对红米鱼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
