生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍新奥尔良烤鸡腿肉的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
1.1剔去鸡骨,将鸡腿肉摊开,在肉划刀,注意不要将肉划断。
2.2琵琶腿洗净表面,备用。
3.121依次炮制后,将处理好鸡腿肉平摊装盘。
4.212依次炮制后,将处理好鸡腿肉平摊装盘。
5.烤肉料准备好。
6.将烤肉料和清水按比例量取。
7.拌匀,制成腌料汁。
8.将腌料汁倒在鸡腿肉上。
9.拌匀,让腌料汁充分裹在肉的表面。
10.盖上保鲜膜,放入冰箱中一天一夜以上,中间每5、6小时翻面。
11.将腌制好的鸡腿肉放入铺有锡箔纸的烤盘上,用毛刷将腌料汁刷上一遍,再在表面刷一层蜂蜜。
12.烤箱200度预热,放入烤盘。
13.中层,上下火,40分钟,中间翻面一次。
世界那么大,餐馆那么多,新奥尔良烤鸡腿肉的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。