现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下椒麻拌仔姜的做法，你肯定会愿意。
1.准备好所有材料：仔姜、苦瓜
2.1把苦瓜对破成两瓣，刨出里面的子洗净切成薄片。
3.2把买回来的仔姜上面的红丫丫掰掉，洗干净沥干水分。
4.仔姜切成细丝待用。
5.把切好的姜丝和苦瓜片放进一个大碗里，放上一勺半的盐，腌制30分钟。
6.30分钟后倒掉碗里腌制出的水，放入花椒油、芝麻油 、和鸡粉适量拌均就可以吃了。
椒麻拌仔姜的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
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