从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于酸菜桂花鱼的做法。
1.桂花鱼、酸菜、葱、香菜、黄豆芽菜
2.桂花鱼起肉，骨切件均用腌料腌5分钟
3.热锅，下油，爆香姜与蒜
4.下鱼骨头稍煎一下
5.下酸菜炒均匀
6.下适量的水
7.煮沸水
8.下香菜、芹菜、黄豆芽菜
9.待菜类煮至稍软，下鱼片，不要在锅内时呆的时间太长
10.下葱花，即成
虽然酸菜桂花鱼的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
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