自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍香酥炸蘑菇的做法,自己动手做起来
1.蘑菇洗净,撕成条状,挤干水分,加盐,五香粉颠匀腌制15分钟左右,期间多颠几次。盐不要一次放太多,如果拿不准的话可以一次少放些,腌一会儿扯一点儿尝一下咸淡再做调整
2.1将腌好的蘑菇裹上面糊
3.2面粉加清水(或啤酒)调匀成糊(与袋儿装酸奶的浓度差不多)
4.面糊千万不要调浓了,不要挂厚厚一层,咬一口下去全是面
5.下入烧热的油锅中,中火,炸至金黄色即可
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的香酥炸蘑菇,赶快为孩子去做。