身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍黑椒红酒汁煎牛扒,看完后希望大家尝试做一下。
1.将T骨牛扒用胡椒粉,少许盐腌渍;
2.山药去皮装入保鲜袋,放入微波炉打4分钟取出,碾成泥,加入黄油和少许盐、百里香拌匀成山药泥;
3.胡萝卜切条、洋葱切丝;
4.胡萝卜条用黄油加水煮透捞出待用;
5.煎锅烧热、放少许油、和黄油、煸香少许洋葱丝;
6.放入T骨牛扒煎熟一面翻面烹入红酒,两面煎5成熟即可,将山药泥、胡萝卜条摆盘,淋上红酒汁即可装盘。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的黑椒红酒汁煎牛扒呈上桌吧!