过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好果酱甜面包。
1.1加入黄油揉至扩展阶段。
2.2除黄油外所有材料混合,揉至能拉出厚膜状态。
3.滚圆发酵至2倍大。排气分割六份。滚圆松弛10分钟。像包包子一样包住果酱,放入模具。
4.发酵至两倍大,烤箱预热170度。表面刷全蛋液。
5.烤18分钟左右,烤好脱模冷却,密封保存。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做果酱甜面包