我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道原味纸杯戚风蛋糕的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
1.蛋黄蛋白分别称量好,放入干净无水无油的大碗。蛋白冷藏。蛋黄加入全蛋液白砂糖,混合搅匀。
2.12倒入玉米油,搅拌至融合。
3.21筛入低筋面粉,搅拌至无干粉状态。
4.预热烤箱150度。蛋白加一点点盐,分三次加入白砂糖,打至干性发泡。
5.取三分之一加入蛋黄糊,翻拌均匀。
6.全部倒回蛋白碗,翻拌均匀。倒入模具。八分满即可。
7.烤28分钟左右。中途不要打开烤箱。上色后用牙签扎进去拔出来干净表示熟透。
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了原味纸杯戚风蛋糕的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。