在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做雨花石蜜豆汤圆
1.量杯入50ML水,滴几滴香芋色香油混合均匀,取50克糯米粉入小碗中,慢慢倒入并用筷子搅拌混合
2.搅拌到后半程用手揉均成紫色粉团待用
3.果珍入50ML水中化开,慢慢倒入有50克糯米粉的碗中,并用筷子搅拌混合
4.搅拌到后半程用手揉均成橙色粉团待用
5.量杯入50ML水,滴几滴哈蜜瓜色香油混合均匀,取50克糯米粉入小碗中,慢慢倒入并用筷子搅拌混合
6.搅拌到后半程用手揉均成绿色粉团待用
7.可可粉和50克糯米粉混合,慢慢倒入水并用筷子搅拌混合
8.搅拌到后半程用手揉均成棕色粉团待用
9.最后将100克水和100克糯米粉混合均匀揉成白色粉团,并将白色粉团平均分为2份,一共是6份粉团
10.取橙、绿、白3份份团,放在案板上揉搓成细长条,并排放一起
11.用手多拧几下成麻花状后再揉成长条,用刀分割成20克左右一段
12.将粉剂子揉圆再用手掌压平后,包入一点蜜豆,再团在一起
13.团成圆球状待用
14.另外的方法是直接将紫、棕、白3份粉团揉在一起成一大团,然后掰开十几份再揉在一起,放在案板上揉搓成细长条
15.用刀分割成20克左右一段
16.同样将粉剂子揉圆再用手掌压平后,包入一点蜜豆,再团在一起
17.团成圆球状待用
18.烧开半锅水,下入汤圆,生汤圆会沉锅底,等汤圆飘浮起来就熟了,即可食用。喜欢更甜一些可以在水中加入一点白糖哟
看完上文关于雨花石蜜豆汤圆做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。